Преимущества
неограниченное количество рецептов
полная интеграция в производственный процесс
автоматическое управление, не требующее вмешательства оператора на протяжении всего цикла
возможность создания графика данных
равномерная засолка каждого продукта
точный расчет веса продукта и уровня соли с помощью одного нажатия
простота и быстрота очистки при смене продуктов и рецептов благодаря функции разгрузки и очистки бункера


Описание установки
Станция подготовки рассола:
дозатор и смеситель воды,
дозатор соли,
установка для подготовки рассола;
Загрузочный транспортер;
Загрузочный бункер;
Бункер засолки;
Площадка для обслуживания.
Дополнительные опции:
Комплекс для мойки продукта после засолки;
Установка для подсушки продукта после мойки.